Gwape (a): n. Gesagt in savoyischem Patois von dem, der trinkt. Eine Menge. Von jemandem, der sehr durstig ist!

Ein Bier „made in Valmeinier“

Biere und Verkostungsglas

In Valmeinier Villages beschlossen ein paar Brauer, Chloé und Adrien, ihre Mikrobrauerei namens La Gwape zu eröffnen. Sie bieten Ihnen ein 100% lokales Bier, gebraut in Valmeinier Villages.

Basierend auf Valmeinier-Quellwasser sind die „Gwape“ in 4 Rezepturen erhältlich: Blond (Mountain Pale-Ale), Weiß (Amerikanisches Weizenbier), Amber (Amber Atale) und India Pale-ale (Bitterbier) und ein Bier der Moment inspiriert von Chloé, der Brauerin!

CHLOÉ UND ADRIEN, BRAUER UND MANAGER DER MIKROBRAUEREI LA GWAPE

Das Abenteuer von Chloe und Adrien begann, als sie ein Bierbrauset erhielten, das eine neue Leidenschaft entfachte. Chloé ist nun seit 2018 professionelle Brauerin. Mit ihrem Begleiter Adrien beschlossen sie, eine Mikrobrauerei in Valmeinier zu eröffnen, um das Vergnügen einer Bar und die technische Beherrschung des Brauens zu kombinieren. Adrien ist der Barkeeper und Chloé ist die Brauerin des Paares. In Frankreich gibt es rund hundert Brauerinnen, darunter Chloé: eine glänzende Zukunft für Mikrobrauereien!
Es wird Valmeinier-Wasser verwendet, reines Bergwasser, das ein Qualitätsgarant für Bier ist.

Alle Biere, Flaschen und Fässer werden in ihrem Brauhaus im alten Dorf gebraut.

Der Besuch der Mikrobrauerei

Im „La Gwape“ warten die Produktionswerkstatt und die Bierbar Winter wie Sommer auf Besucher. Führungen rund um die Bierherstellung mit Verkostung werden dienstags nur nach Voranmeldung angeboten.

Chloé und Adrien stellen Ihnen ihre Arbeit vor und teilen ihre Leidenschaft mit Ihnen während einer Führung, die den Prozess der Herstellung von Valmineuse-Bier erklärt. Auf den Besuch folgt ein freundschaftlicher Moment, um das La Gwape-Bier mit einem guten Aperitif-Brett zu probieren.

Preise Minute Max.
Babymatratze
5 € 5 €

Urlauber sagen es am besten

Eine tolle Zeit im La Gwape! Ein sehr angenehmer Empfang, klare Erklärungen, Verkostungen in guter Stimmung. Die Biere sind ausgezeichnet. Ein Besuch absolut zu empfehlen!

Schöner Besuch am Dienstagnachmittag, denken Sie daran, früh zu buchen. Verkostung von 5 gezapften Bieren, gebraut von einer Frau, die ihr Fach beherrscht! IPA ist der Bestseller. Großartige Zeit. Machen.

Die Bar

Kommen Sie und probieren Sie die Biere von La Gwape bei einem Aperitif-Brett oder trinken Sie mit Ihrer Familie ein heißes Getränk.

Adrien erklärt Ihnen gerne die verschiedenen Biere und hilft Ihnen bei der Auswahl der Verkostung, je nachdem, was Sie mögen.

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