Le Chardon bleu
Adresse
À propos
Nous sommes aujourd'hui les derniers restaurateurs originaires de Valmeinier, c'est pourquoi nous pouvons vous proposer en exclusivité des recettes familiales et traditionnelles de Valmeinier.
Cuisine traditionnelle faite maison, à base de produits frais et locaux (raclette de Valloire, fromage de chèvre de Valmeinier, viande du Traiteur du P'tit Savoyard). Spécialités savoyardes et valmineuses, avec notre fameuse écorce de sapin, croûte valmineuse, notre tartare savoyard, et notre omelette aux orties (recettes familiales).
Nouveauté : retrouvez tous nos plats, spécialités, pizzas à emporter ou en livraison via notre partenaire Valmy Eat.
Soirée savoyarde tous les mardis soirs et soirée tartiflette à volonté le dimanche soir.
Nouveauté 2022 : Soirée Brasero les lundis et mercredis soirs
Terrasse chauffée sur le Front de neige.
Nouveauté 2023 :
Soirée Brasero les lundis et mercredis soirs.
Précisions localisation
Front de neige 1800
Le restaurant
Spécialités culinaires
- Spécialités fromagères
- Cuisine traditionnelle française
Capacité
- 45 couvert(s) maximum
- 130 couvert(s) en terrasse
Ouverture
Fermeture(s) exceptionnelle(s) : 01 mai 2023, 08 mai 2023, 01 novembre 2023, 11 novembre 2023
Tarifs
Moyens de paiement
Prestations
Équipements
Services
Activités sur place
- Retransmission d’événement sportif